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Von Stadtwiki

Stina Spiegelberg ist eine deutsche TV-Köchin, Kochbuchautorin, Bloggerin und Gründerin.

Leben

Spiegelberg wuchs in Frankreich auf, studierte später an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg Wirtschaftsingenieurwesen. Nach einigen Jahren hatte sie einen Burnout und änderte ihr Leben.

Sie schrieb ein veganes Kochbuch und begann einen Blogg über vegane Ernährung und veganes Backen. Beides war so efolgreich, dass sie ihren bisherigen Job aufgeben konnte. Inzwischen hat sie über sieben Kochbücher geschreiben, ist im TV aufgetreten und hat mehrere Firmen gegründet.

Nach eigenen Angaben erzielt sie so ein Jahreseinkommen von ca. 150.000 €^[1].

Sie lebt mit Mann und Kind in der Pforzheimer Südoststadt

Gründungen

Plant Based Institute

Das Plant Based Institute in Berlin wurde von Spiegelberg 2016 mit gegründet^[2].

Es bietet gezielte Weiterbildung von Köchen und Konditoren im veganen Bereich.

FEMschool

Gründerinnen-Beratung und Coaching^[3]

Mindful Women

Netzwerk Co-Gründerin

Veröffentlichungen

• Vegan Kochen von A bis Z / Vegan Kochen mit Stina Spiegelberg (ISBN: 978-3-95575-190-6)
• Vegan Backen von A bis Z / Vegan Backen mit Stina Spiegelberg (ISBN: 978-3-95575-137-1)
• Vegan X-Mas (eBook)
• Vegional
• Gesund Backen

TV-Auftritte

• Kaffee oder Tee ^[4]

Auszeichnungen

• PeTA: Progress-Award 2012: Tierfreundlichste Zuckerbäckerin^[5]
• UNESCO: Ideen Initiative Zukunft

Kontakt

Telefon: (0176) 82 04 63 99

E-Mail: hellostinaspiegelberg.com

Einzelnachweise

1. ↑ Business-Insider zu Stina Spiegelberg
2. ↑ Lovely Books zu Stina Spiegelberg
3. ↑ FEMschool
4. ↑ SWR zum Auftritt von Stina Spiegelberg
5. ↑ PeTA 2012

Weblinks

• Offizielle Webpräsenz „Stina Spiegelberg”
• Veganpassion Blog
• Spiegelberg aug LinkedIn
• Spiegelberg auf XING