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Oberes Backhaus (Horrheim)

Von PFENZ
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Das Obere Backhaus in Vaihingens Stadtteil Horrheim ist ein Zeugnis des früheren Dorflebens.

Um Brände und Materialverschwendung beim Hausbacken zu vermeiden, mussten ab 1835 in Württemberg Gemeindebackhäuser erbaut werden. Das Obere Backhaus in der Alten Marktgasse 8 wurde 1844 erbaut und ist noch heute in Betrieb.

Literatur

  • Stadt Vaihingen an der Enz (Hrsg.): Stadtrundgänge. Reizvolle Spaziergänge durch Vaihingen an der Enz, Vaihingen an der Enz o. J., S. 19.


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