Feier mit! 20 Jahre Pfenz!
Jubiläumsfeier am Montag 18.5. 18:30 und Samstag 23.5. 14:00
in der EngagementWerkStadt, Lammstraße — gerne anmelden, oder einfach vorbeikommen!
Zur Anmeldung als Teilnehmer bitte E-Mail mit Nennung des gewünschten Benutzernamens an: E-Mail: pfenz
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Maultaschen
Maultaschen sind eine Spezialität der schwäbischen Küche. Es handelt sich um mit Fleisch und Spinat gefüllte Nudeltaschen, die traditionell in der Brühe, mit Ei angebraten oder geschmälzt (mit angebratenen Zwiebeln übergossen) gereicht werden.
Legende
Eine der Legenden, wie Maultaschen entstanden sind, ist an das Kloster Maulbronn gebunden:
Man erzählt sich, dass einer der Zisterziensermönche des Klosters auch in der Fastenzeit nicht auf Fleisch verzichten wollte und es daher geschickt in Nudeltaschen versteckte, daher kommt auch der Name Herrgottsbescheisserle.