https://www.pfenz.de/mediawiki/index.php?action=history&feed=atom&title=Stina_SpiegelbergStina Spiegelberg - Versionsgeschichte2026-05-14T05:11:44ZVersionsgeschichte dieser Seite in PFENZMediaWiki 1.43.8https://www.pfenz.de/mediawiki/index.php?title=Stina_Spiegelberg&diff=209419&oldid=prevSchorsch: ein Anfang ;-)2024-05-13T20:46:47Z<p>ein Anfang ;-)</p>
<p><b>Neue Seite</b></p><div>'''Stina Spiegelberg''' ist eine deutsche TV-Köchin, Kochbuchautorin, Bloggerin und Gründerin.<br />
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== Leben ==<br />
Spiegelberg wuchs in Frankreich auf, studierte später an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg Wirtschaftsingenieurwesen. Nach einigen Jahren hatte sie einen Burnout und änderte ihr Leben.<br />
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Sie schrieb ein veganes Kochbuch und begann einen Blogg über vegane Ernährung und veganes Backen. Beides war so efolgreich, dass sie ihren bisherigen Job aufgeben konnte. Inzwischen hat sie über sieben Kochbücher geschreiben, ist im TV aufgetreten und hat mehrere Firmen gegründet.<br />
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Nach eigenen Angaben erzielt sie so ein Jahreseinkommen von ca. 150.000 €<ref>[https://www.businessinsider.de/karriere/arbeitsleben/ich-verdiene-150-000-euro-als-tv-koechin-kochbuch-autorin-a/ Business-Insider zu Stina Spiegelberg]</ref>.<br />
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Sie lebt mit Mann und Kind in der Pforzheimer [[Südoststadt]]<br />
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== Gründungen ==<br />
=== Plant Based Institute ===<br />
Das Plant Based Institute in Berlin wurde von Spiegelberg 2016 mit gegründet<ref>[https://www.lovelybooks.de/autor/Stina-Spiegelberg/ Lovely Books zu Stina Spiegelberg] </ref>.<br />
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Es bietet gezielte Weiterbildung von Köchen und Konditoren im veganen Bereich.<br />
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=== FEMschool ===<br />
Gründerinnen-Beratung und Coaching<ref>[https://femschool.de/ FEMschool]</ref><br />
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=== Mindful Women ===<br />
Netzwerk Co-Gründerin<br />
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== Veröffentlichungen ==<br />
* Vegan Kochen von A bis Z / Vegan Kochen mit Stina Spiegelberg (ISBN: 978-3-95575-190-6)<br />
* Vegan Backen von A bis Z / Vegan Backen mit Stina Spiegelberg (ISBN: 978-3-95575-137-1)<br />
* Vegan X-Mas (eBook)<br />
* Vegional<br />
* Gesund Backen<br />
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== TV-Auftritte ==<br />
* Kaffee oder Tee <ref>[https://www.swrfernsehen.de/kaffee-oder-tee/stina-spiegelberg-106.html SWR zum Auftritt von Stina Spiegelberg]</ref><br />
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== Auszeichnungen ==<br />
* PeTA: Progress-Award 2012: Tierfreundlichste Zuckerbäckerin<ref>[https://www.peta.de/themen/progressawards2012/ PeTA 2012]</ref><br />
* UNESCO: Ideen Initiative Zukunft<br />
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== Kontakt ==<br />
:{{Telefon|0176|82 04 63 99}}<br />
:{{E-Mail|hello|stinaspiegelberg.com}}<br />
<br />
== Einzelnachweise ==<br />
<references /><br />
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== Weblinks ==<br />
* {{Homepage|stinaspiegelberg.com}}<br />
* [https://stinaspiegelberg.com/blog-2/ Veganpassion Blog]<br />
* [https://de.linkedin.com/in/stina-spiegelberg-06b379206 Spiegelberg aug LinkedIn]<br />
* [https://www.xing.com/profile/Stina_Spiegelberg2 Spiegelberg auf XING]<br />
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[[Kategorie:Frau]]<br />
[[Kategorie:Blogger]]<br />
[[Kategorie:Koch]]</div>Schorsch