https://www.pfenz.de/mediawiki/api.php?action=feedcontributions&feedformat=atom&user=217.233.202.175 2026-05-13T20:48:46Z Benutzerbeiträge MediaWiki 1.43.8 https://www.pfenz.de/mediawiki/index.php?title=Besenwirtschaft&diff=77814 2011-09-22T09:23:59Z

<p>217.233.202.175: die Sortierung sieht sehr schlecht aus, hat jemand eine Idee?</p> <hr /> <div>Eine '''Besenwirtschaft''' definiert sich über die Tatsache, dass dort eigener [[Wein]] ausgeschenkt wird und sie in Räumlichkeiten der Winzerfamilie stattfindet; auch sind die ''Besen'' nicht das ganze Jahr über geöffnet. Meist wird zum jungen Wein deftiges Essen angeboten.<br /> <br /> Die &quot;Besen&quot; haben einen Sonderstatus im Gaststättenrecht. So sind den Besen in Baden-Württemberg zwei Öffnungsperioden mit maximal vier Monaten erlaubt. Ebenso ist die Zahl der Sitzplätze auf 40 begrenzt. Das Angebot ist beschränkt auf einfach zubereitete Speisen. Bier darf nicht ausgeschenkt werden.<br /> <br /> Im [[Pfenz-Gebiet|Gebiet dieses Stadtwiki]] befinden sich Besenwirtschaften vor allem im östlichen (württembergischen) Teil. Im Badischen ist auch der Begriff Straußenwirtschaft geläufig.<br /> <br /> &lt;!-- nach PLZ sortiert --&gt;<br /> ; Roßwager Stäffele : Fam. Gille, Mühlhäuser Straße 7, 71665 Roßwag, Tel.: (0 70 42) 2 50 05<br /> ; [[Zum Kachelofa]] : 71665 Vaihingen-Gündelbach<br /> ; Kinzingers Berghof : 71665 Enzweihingen (Tel.: 07042/4660)<br /> ; Besenwirtschaft Gutjahr : 71665 Vaihingen-Ensingen (Telefon 0 70 42/2 14 57)<br /> ; Scharfes Eck : Fam. Schwarz, Großsachsenheimer Straße 16/1, 74372 Sersheim<br /> ; Hildes Besenstüble : Heilbronnner Straße 45, 75038 [[Großvillars]]<br /> ; Weingut Kelterhof : Freudensteiner Straße 4, 75038 Großvillars<br /> ; Besenwirtschaft &quot;Im Krug zum grünen Kranze&quot; : Fam. Braun, Flöhbergstraße 12/1, [[Postleitzahl#Stadt_Mühlacker|75417]] [[Mühlhausen (Enz)|Mühlhausen]]<br /> ; Besenwirtschaft [[Zum Rebenbüschele]] : Luigstraße 2, 75424 [[Illingen]]<br /> ; [[Weingasthof Zaiß]] : [[Feldbergweg (Illingen)|Feldbergweg]] 9, 75428 [[Illingen]]-[[Schützingen]]<br /> ; Besen der Fam. Brüstle : Poststraße 5, 75433 [[Zaisersweiher]]<br /> ; Weinstube Silberbesen : Kalkofenstraße 55/1 (Silberhof), 75438 [[Knittlingen]] <br /> ; [[Weinstube zum Hexenbesen]] : Fam. H. Gerst, Schulstraße 40, 75438 [[Freudenstein]]<br /> ; [[Fauststadtbesen]] [[Pflegmühleweg (Knittlingen)|Pflegmühleweg]] 10 75438 [[Knittlingen]]<br /> ; Der Iptinger Besen : Fam. Ziegler, Hintere Straße 4, 75444 [[Iptingen]]<br /> ; [[Besenwirtschaft zur Scheuer]] : [[Schweizer Straße (Wiernsheim)|Schweizer Straße]] 17 [[Postleitzahl#Stadt_Mühlacker|75446]] [[Wiernsheim]]<br /> ; Ritterbesen : Weingut Pflüger/Simmel, Ferdinand-von-Steinbeis-Ring 5, 75447 [[Sternenfels]], Tel. (0 70 45) 93 06 72<br /> ; Fauststadtbesen : Pflegemühleweg 10, [[Knittlingen]]<br /> ; Freudensteiner Besen : Knittlinger Straße 63, [[Freudenstein]]<br /> ; Räuberbesen : Lerchenstraße 39, [[Diefenbach]]<br /> ; Schützinger Wohnzimmerbesen : Manfred-Behr-Straße 16, [[Schützingen]]<br /> ; Waldenser-Besen Familie Vinçon : Lehrn 5, [[Großvillars]]<br /> ; Weinstube zum Hexenbesen : Schulstraße 40, Freudenstein<br /> ; Weinstube Zaiß : Feldberg 9, Schützingen<br /> ; Zaisersweiher Besen : Poststraße 5, Zaisersweiher<br /> ; Weinstube Nonnenmacher : Nebensteigle 21, [[Vaihingen]]<br /> <br /> == Literatur ==<br /> ; Besen-, Hecken- und Strausswirtschaften in Württemberg, Baden, Franken 2007 : Besen- Strausswirtschaften in diesen Regionen, erschienen im Wetterhuhn-Verlag ISBN 3-929426-11-0<br /> <br /> == Weblinks ==<br /> * {{Stadtwiki Karlsruhe}}<br /> * {{Wikipedia}}<br /> <br /> {{ka-wiki}}<br /> <br /> [[Kategorie:Gastronomie]]<br /> [[Kategorie:Heckengäu]]<br /> [[Kategorie:Wein]]</div>

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